當個挑嘴的人

當個挑嘴的人
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在親友長輩眼中,挑食的小孩很討人厭,但成年之後就不一樣了,挑嘴一點反而是好事。看起來不誘人的食物就別吃了,也不要吃令人倒胃口的剩菜。

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沒營養的零食,退下!

沒營養的零食,退下!
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這裡說的是在兩頓正餐之間吃冰淇淋、甜點、薯片、餅乾、蛋糕以及各種或鹹或甜的零食,既不健康,也會讓人發胖。我們可以嘗試在正餐之外不吃東西,但很可能忍不住,因此盡力培養自己只在社交聚會或偶爾打牙祭時才破戒的習慣。

自己敲堅果

自己敲堅果
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事實上,強迫性進食的原因通常是無聊、壓力和其他問題。帶殼的堅果需要敲開才能取出果仁,因而成了一種既有療效又消遣的活動。更重要的是,堅果很健康。好吧,現在就去買一些原味核桃、杏仁、胡桃、巴西堅果或榛果,再買一把優質的堅果夾子。

不進零食店

不進零食店
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戒除一時興起就進烘焙食品店買蛋糕的習慣,擺脫去便利商店買報紙時順便拿條巧克力的念頭,也請忍住經過路邊攤就買片蔥油餅的誘惑吧。這種衝動、不健康的飲食習慣是導致腰圍變粗的主因。

主菜後半小時再上甜點

主菜後半小時再上甜點
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休息一會兒能讓大腦有時間接收飽腹的信號,使人更有機會拒絕甜食。其實,一感覺吃飽就將餐盤從桌上移走的話,就能告訴大腦進食時間已經結束了。

減少餐點分量

減少餐點分量
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別再吃超大分量的餐點了,我們不會因此有所損失。要知道,今天的「小」在幾十年前可能是「中」或「大」。無論外食或自行開伙,分量適當就好,要細嚼慢嚥,品出滋味。我們本來可能沒意識到,但吃完後會覺得小分量其實恰到好處。更重要的是,吃的分量小,穿的尺碼也會變小!

分散自己的注意力

分散自己的注意力
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一旦發現自己不餓卻在找東西吃,就去做點別的事,並堅持20分鐘。可喝一大杯水,因為餓常常與渴混淆。可選擇一些既要動腦也需動手的活動,比如寫信或聽聽播客。還可以先設定20分鐘的鬧鐘,當鬧鐘響起時還感覺餓,那就吃吧。如果不想吃了,這股衝動就過去了。

控制食慾

控制食慾
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晚餐前一個小時可以吃點健康的食物,用餐時就不會狼吞虎嚥。可以吃一把杏仁、一片水果、一小塊乳酪,或者一杯優格。外出用餐時也要這麽做,如此一來就能抗拒麵包的誘惑了。

(202011-20-21)

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