Photos: (blender, berries)ISTOCK. recipes © Reader’s Digest Pty Ltd
粉紅葡萄柚優格奶昔
準備：10分鐘
二人份（約可做成2杯/500毫升）
1顆紅寶石葡萄柚或粉紅葡萄柚
1顆萊姆 ½杯（125克）天然（原味）優格
2茶匙蜂蜜
葡萄柚削皮，去掉果皮內側所有白色部分，然後將果肉切好去籽。萊姆的處理程序也一樣。將所有材料放入攪拌機，打到滑順
每份含量 443焦耳，106大卡，4克蛋白質，2克脂肪（1克飽和脂肪），17克碳水化合物（14克糖），1克纖維，41毫
梅子果汁
將70克的冷凍莓果（如覆盆子、草莓或藍莓）和½杯（125毫升）蘋果汁放入攪拌機，打到滑順。倒入兩個杯子裏，加入礦泉水（不論有無氣泡均可）。
新鮮的好， 還是冷凍的好？
好消息是，冷凍莓子的抗氧化成分和新鮮的一樣高。打汁前不必解凍，冰冰的吃起來口感更佳。
香瓜能量果汁
準備：10分鐘
二人份（可做成2杯/500毫升）
¼顆香瓜（約400克）
1湯匙壓實的新鮮薄荷，略微切好
2茶匙萊姆汁或接骨木花汁
1杯（250毫升）氣泡礦泉水
香瓜削皮去籽，果肉大略切塊。將果肉、薄荷、果汁和2湯匙開水放入攪拌機，攪拌至滑順。倒入2個杯子，慢慢加入礦泉水拌勻。
每份含量 276焦耳，66大卡，1克蛋白質，少於1克的脂肪（少於1克的飽和脂肪），14克碳水化合物（13克糖），2克纖維，97毫克鈉
印度奶茶
準備：5分鐘， 加上靜置10分鐘
烹煮：5分鐘 二人份 （可做成2杯/ 500毫升）
1杯（250毫升）牛奶
3個豆蔻莢，用擀麵棍壓破
1根肉桂棒
½茶匙薑粉
4顆丁香
4顆胡椒粒
2湯匙茶葉
2茶匙蜂蜜
將牛奶和1杯水（250毫升）、豆蔻、肉桂、薑、丁香、胡椒粒放入小鍋裏混和，以中小火煮到滾。一滾就關火，加入茶葉，放置10分鐘。再加入蜂蜜攪拌，過篩倒入溫過的茶壺。
每份含量 494焦耳，118大卡，4克蛋白質，5克脂肪（3克飽和脂肪），14克碳水化合物（12克糖），1克纖維，56毫克鈉