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節食計畫。- Getty Images

美國伊利諾大學的研究人員針對23名肥胖受試者進行一項小型研究,讓他們在12週期間採取一種稱為16:8的間歇性禁食法。受試者在上午10點至下午6點的八個小時內,什麼都可以吃,而且分量不受限制。至於其餘16小時裏,就只能喝水或其他無熱量的飲料。
與對照組相比,16: 8節食組平均每天攝取的熱量少12,500千焦(約三千大卡),並減輕3%的體重,收縮壓也顯著下降。這種節食法奏效的原因很簡單,就是對大多數人而言,16:8的飲食方式比其他類型的間歇性禁食法更容易執行。

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睡眠期間治療青光眼

科學界很久以前就知道大麻萜酚酸(一種從大麻屬植物中提取的化合物)可以減輕青光眼的症狀,但其主要成分不易溶解,因此無法製成有效果的眼藥水。現在加拿大卑詩大學的研究人員用一種稱為水凝膠的化合物解決了這個問題。這種水凝膠以眼藥水的形式給藥,與眼睛接觸後形成一種晶狀體,讓大麻萜酚酸可在夜間睡眠時溶解,並滲透角膜。在與人類角膜相似的豬角膜中,這種水凝膠吸收迅速,下一步就要對人眼進行測試了。

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休息處方

芬蘭赫爾辛基大學一項長達40年的研究顯示,休假能幫助我們更長壽。研究人員追蹤調查1,200名因體重、高血壓或高膽固醇而被視為有心臟病風險的商務人士,發現一年中休假天數不足三週的人,早逝的可能性比較重視休假者高出37%。

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